Was sind Sushi und Surimi?

Sushi im Internet bestellen -Wie groß ist die Auswahl? Sushi hat man bis vor einigen Jahren fast ausschließlich in Restaurants oder Bars gegessen, doch heute dominieren Lieferservices das Geschäft: Der Kunde ist zuhause oder auf der Arbeit. Das Angebot einer typischen Sushi-Speisekarte beinhaltet Maki, Nigiri, Hosomaki, Uramaki, Temaki, Gunkanmaki und Oshi. Dabei handelt es sich […]

Dunkle Schokolade nur in Maßen genießen

Wer sich täglich ein bis zwei Stücke Schokolade gönnt, lebt gesünder, haben Wissenschaftler jetzt herausgefunden. Die Forscher von der Catholic University Campobasso in Italien haben nachgewiesen, dass sich der tägliche Genuss von ein bis zwei Stücken dunkler Schokolade positiv auf Herz und Kreislauf auswirken. Für ihre Studie untersuchten sie Gesundheit und Schoko-Konsum von über 2.000 […]